A sua estadia no Hotel Faro nunca será completa sem se sentar à mesa do nosso Restaurante Ria Formosa. Ao longo dos anos, já foram milhares de pessoas que saíram arrebatadas com a riqueza e qualidade da experiência gastronómica com que o Restaurante Ria Formosa continua a surpreender os seus clientes.
O “segredo” é a constante aposta na qualidade e frescura dos melhores ingredientes nacionais, regionais e sazonais, um critério rigoroso nos fornecedores, profissionais liderados por uma equipa de Chefs dinâmicos que se desafiam a si próprios. O sucesso de uma experiência de fine dining como esta depende de nunca defraudar as expectativas dos clientes e manter a capacidade de surpreender os seus exigentes paladares. É aqui que a “arte” e a criatividade se unem à técnica e abrem novos horizontes de sabores que criam pontes inusitadas entre o tradicional e a vanguarda. Se há mais aspectos que envolvem a elaboração dos nossos pratos? Sim, há, mas não é segredo, é magia!
Além do paladar, aroma e texturas, esta experiência gastronómica não seria tão completa e imersiva sem o exclusivo e sofisticado ambiente interior que a rodeia. No exterior, contemple melhor vista de Faro sobre a Ria Formosa, que merece uma coordenação de agenda para coincidir com o seu famoso sunset.
O restaurante está preparado para receber eventos pessoais como casamentos ou baptizados, e também para abrilhantar e complementar eventos profissionais ou corporativos como reuniões, conferências, lançamentos de produtos, provas de vinhos, etc. Contacte-nos para mais informações ou esclarecimento de dúvidas.
