A “PÉROLA” DO HOTEL FARO

A sua estadia no Hotel Faro nunca será completa sem se sentar à mesa do nosso Restaurante Ria Formosa. Ao longo dos anos, já foram milhares de pessoas que saíram arrebatadas com a riqueza e qualidade da experiência gastronómica com que o Restaurante Ria Formosa continua a surpreender os seus clientes.

O SEGREDO? NÃO HÁ.

O “segredo” é a constante aposta na qualidade e frescura dos melhores ingredientes nacionais, regionais e sazonais, um critério rigoroso nos fornecedores, profissionais liderados por uma equipa de Chefs dinâmicos que se desafiam a si próprios. O sucesso de uma experiência de fine dining como esta depende de nunca defraudar as expectativas dos clientes e manter a capacidade de surpreender os seus exigentes paladares. É aqui que a “arte” e a criatividade se unem à técnica e abrem novos horizontes de sabores que criam pontes inusitadas entre o tradicional e a vanguarda. Se há mais aspectos que envolvem a elaboração dos nossos pratos? Sim, há, mas não é segredo, é magia!