Votre séjour à l'hôtel Faro vous laissera un goût d'inachevé si vous repartez sans vous être assis à la table de notre restaurant Ria Formosa. Au fil des années, des milliers de personnes sont ressorties du restaurant ravies par la richesse et la qualité de l'expérience gastronomique proposée par le restaurant Ria Formosa, qui ne cesse de surprendre ses clients.
Le « secret » réside dans la qualité et la fraîcheur des meilleurs ingrédients nationaux, régionaux et saisonniers, un critère rigoureux pour nos fournisseurs, des professionnels dirigés par une équipe de chefs dynamiques qui cherchent toujours à se surpasser. Pour une expérience de cuisine gastronomique réussie, il ne faut jamais tromper les clients et être capable de surprendre les palais les plus exigeants. C'est ici que l'« art » et la créativité s'unissent à la technique pour ouvrir de nouveaux horizons en termes de saveurs, reliant le traditionnel à la modernité de façon tout à fait surprenante. Vous vous demandez si d'autres aspects entrent dans l'élaboration de nos plats ? Oui, bien sûr, mais il n'y a pas de secret. C'est la magie qui opère !
En plus du palais, de l'arôme et des textures, cette expérience gastronomique ne serait aussi complète ni immersive sans l'ambiance exclusive et sophistiquée qui l'entoure. À l'extérieur, vous bénéficiez de la meilleure vue de Faro sur la Ria Formosa, ce qui mérite bien un effort de coordination pour coïncider avec le célèbre coucher de soleil.
Le restaurant est capable d'accueillir les événements personnels, tels que les mariages ou les baptêmes, ou encore de sublimer les événements professionnels ou corporatifs, tels que les réunions, les conférences, les lancements de produits, les dégustations de vin, entre autres.
